Kevin Kuske berät Kinder im Grünen Klassenzimmer zur Ernährung

Prominenter Besuch im Grünen Klassenzimmer: Bob-Rekordathlet Kevin Kuske hat am heutigen Dienstag in der LAGA-Sommerküche Grundschülern der Geltower Förderschule für Erziehung erklärt, worauf sie bei ihrer Ernährung achten sollten.

Der Potsdamer Olympiasieger unterstützt die Yumme-Stiftung, die sich die Ernährungsbildung von Kindern zum Ziel gesetzt hat. Nachdem die Mitarbeiter zunächst die Ernährungspyramide erklärt haben, konnten die Kinder Sprossen testen und lernen, wie viel Nährstoffe etwa in Zwiebel- und Brokkolisprossen stecken und das Stevia eine gesunde Zuckeralternative ist.

Anschließend wurden dann unter der Anleitung von Kevin Kuske und Andreas Bös von der Yumme-Stiftung fleißig Äpfel und Birnen geschnibbelt, die zusammen mit Spinat, Feldsalat und Wasser zu einen süßen und gesunden Smoothie gemixt wurden.

Im grünen Klassenzimmer, organisiert von der Grünen Liga Berlin, gibt es regelmäßig Angebote zur Ernährungs- und Umweltbildung. Wenige Kurse, vor allem für Oberschüler, sind bis Ende Oktober noch buchbar. In den Herbstferien bietet das Grüne Klassenzimmer wieder ein offenes Ferienprogramm an.