Talkrunde zum Gemüseanbau der Zukunft

Wie werden wir uns in Zukunft ernähren? Was steckt hinter dem Begriff Nachhaltigkeit im Gartenbau? Und wie kann sich der Spargelanbau auf den Klimawandel einstellen? Solche Fragen werden am Samstag, 18. Juni, beim Zukunftstalk Gartenbau des Gartenbauverbandes Berlin-Brandenburg mit einem hochkarätig besetzten Podium diskutiert.

Ab 13.30 Uhr spricht Moderatorin Yvonne Ernicke dazu an der Bühne neben der LAGA-Sommerküche mit Malte Voigts vom Spargelhof Kremmen, dem Präsidenten des Gartenbauverbandes Berlin-Brandenburg Dr. Klaus Henschel, Daniela Hesse vom Permakulturgarten Beelitz und Prof. Dr. Fritz-Gerald Schröder von der Hochschule für Technik und Wirtschaft Dresden.

Die etwa einstündige Veranstaltung ist bereits der zweite Zukunftstalk Gartenbau. Der dritte wird am 13. August zur Zukunft des Weinanbaus in der Region in Zeiten des Klimawandels stattfinden.